【ハーブ】ウコンの効果・効用について

2021/12/27

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こんにちは！！

２回目は、ウコンの効果についてです。

ウコンというと、お酒を飲みすぎた後や二日酔い後に飲むものというイメージが強いという方が多いかと思います。

私自身もそうでした…。

もう少し詳しい効果・効用をお伝え出来ればと思い、下記参考にしていただければ嬉しいです

①肝機能の向上・胆汁の分泌を促進する効果
ウコンは一般的に肝機能向上効果と胆汁分泌促進効果が知られています。
肝臓等の代謝、排出、解毒、体液の恒常性の維持などにおいて非常に重要な役割を担っている臓器です。特にアルコールを分解する力があるとして、一般的には知られています。

②食欲増進効果
ウコンには胃の働きを活発にすることで食欲を増進させる効果もあるといわれています。また、胃液分泌を高め、胃粘膜を保護する働きもあるといわれています。

③血流を促進する効果
ウコンには、抗酸化作用を持つため、血中の悪玉（LDL）コレステロールの酸化を防ぎ、コレステロール値を下げ、血流を促進する効果があります。
また、動脈硬化を防いで、脳卒中や心臓病を予防する効果も期待されています。

④免疫力を高める効果
ウコンには、炎症抑制効果や抗菌効果などがあり、免疫力を向上する効果もあるとされています。

⑤腸内環境を整える効果
ウコンには食物繊維が豊富に含まれているため、腸内環境改善効果も期待されています。

実はいろいろな効用があるのですね。

次回の３回目は、別のハーブを説明させていただきますね。

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